名古屋の喫茶店文化について

笑顔が生まれ、文化が育まれる場所それが名古屋の「喫茶店」

仕事の合間に、ママ会で、デートで、商談で、家族そろって週末のモーニングに、と名古屋の人にとって大切な場所、「喫茶店」。カフェ、なんて気取りません。生活の一部ですから。今日もみんなが集まって、にこにこ笑顔ですごしています。楽しい時間を演出するのは、名物のモーニング、あんかけパスタに小倉トーストと、一風変わった「名古屋めし」。日本の中心というだけでなく、名古屋はさながら和と洋の融合地点。「茶道の発祥地だからこそ」という、由緒正しい説もあるくらい。喫“茶”店は名古屋の隠れた主役なのです。喫茶店で生まれた名古屋文化が、日本はモチロン世界へと発信されているのです。

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開発者の話

「新しい名古屋土産を生み出す」というかつてないチャレンジ

「名古屋名物を日本中の人に知ってもらいたい」
そんな思いから生まれたのが『名古屋 小倉トーストラングドシャ』。「ひつまぶしやきしめん、味噌カツにならぶ新しい名古屋名物を、気軽に楽しんでもらえるお土産にしたい」と毎日のように開発チームは街にくり出し、調査を続けました。出されたアイデアは数百以上。その中で80年以上の歴史を持ちながら、全国的には知名度が低い「小倉トースト」に白羽の矢が立ったのです。「味も食感も楽しく、多くのファンがいる小倉トーストをどうお土産にするのか」と、まんじゅうやクランチ、分厚いサンドタイプなどを経て、見た目も味もそっくりな現在のラングドシャが生まれました。
発売後すぐに口コミが広がり、いまでは累計販売枚数100,000,000枚突破。「名古屋名物」の看板に恥じない人気を得ることができたのです。

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こだわり

味はもちろんのこと隅々までこだわりがぎっしり

まずは形。食パンそっくりの四角くて薄いラングドシャを採用しました。焼き目を付けて、食パンの耳も再現。中のあんは、小倉あんの風味がきいたチョコ。あんとチョコ、マーガリンのバランスが小倉トーストの美味しさの決め手。それを再現するために、試行錯誤を重ねました。サクっとした食感と絶妙な甘さは、まさに小倉トースト。発売以来、特に女性ファンが多い商品となりました。
パッケージにもいろんなこだわりが生きています。カラーは、小倉あんをイメージしたむらさきで統一。そこに名古屋のシンボル、金シャチを大胆に。高級感とインパクト、絶大です。箱と小袋には小倉トーストの写真をプリントし、初めて見た人にも小倉トーストをイメージしていただけるようになっています。まさに「名古屋を代表するお土産」というビジュアルを実現しています。

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お客様の声

Aさん 会社員(30代)
ほんのりした甘さが美味しい!サクサクしたラングドシャに、小倉あんのチョコがサンドされている。甘さ控えめでいくつでもたべられる。
Bさん 会社員(40代)
食べやすく、配りやすく、おいしいので、職場のお土産にぴったり。
Cさん会社員(40代)
テレビで紹介されていたので、購入。名古屋人の大好きな小倉とマーガリンの乗ったトーストの写真が実にそそる。
Dさん 会社員(30代)
目を閉じたまま食べると、小倉トーストを食べているような錯覚に陥ります。想像以上に美味しかったです。
Eさん 会社員(30代)
名古屋出張のお土産として購入しました。いくつか買った中で、一番好評でした。 インパクトのあるパッケージデザインも名古屋っぽくて大好きです。
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商品情報

10枚入
972円(税込)

20枚入
1,836円(税込)

30枚入
2,700円(税込)

名古屋名物の小倉トーストがお洒落なラングドシャになりました。
マーガリンの香りと小倉の甘さが忘れられなくなるお菓子です。

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取扱店一覧

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会社概要

本社住所
愛知県名古屋市中村区亀島1丁目1番1号
電話番号
052-451-1357
FAX番号
052-451-6059
設立
平成1年3月24日
資本金
1,000万円
代表取締役
河口 宏文

製造所固有記号一覧

製造所固有記号 製造者名 住所
KSK 寿製菓株式会社 鳥取県米子市旗ヶ崎2028番地
KJ お菓子の壽城 鳥取県米子市淀江町佐陀1605番地の1
KK 株式会社九十九島グループ 黒髪工場 長崎県佐世保市黒髪町9-15
FU 株式会社九十九島グループ福岡工場 福岡県福岡市中央区那の津3丁目12-10
FYK、SYTOK 株式会社シュクレイ横浜工場 神奈川県横浜市金沢区福浦2-9-4
FHM 株式会社シュクレイ浜松工場 静岡県浜松市中区西浅田1丁目6番36号-9-4
KKT 壽製菓(株)但馬工場 兵庫県美方郡新温泉町細田6-6
KSKU 壽製菓(株)浦津工場 鳥取県米子市浦津7番地
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